Udtræk fra EMU StudiePlan

» Undervisningsbeskrivelser for Sct. Knuds Gymnasium » 2005 bi/b 1g

2005 bi/b 1g

Termin	Sommer 2006
Institution	Sct. Knuds Gymnasium
Uddannelse	STX
Fag og niveau	Biologi, C
Lærere	Dorte Lybecker Bruun
Hold	2005 bi/b
Beskrivelse	Ingen
Sidst opdateret	2006-04-20

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb

Kost og sundhed
Livets opståen og de grundlæggende byggesten (NV)
Fedme - fedt nok! (Almen studieforberedelse)
Hjerte og kredsløb
Vin (NV)
Rusmidler (Almen studieforberedelse)
Kønshormonregulering hos mennesket
Genetik og genteknologi
Økologi - vandløbet som økosystem

Kost og sundhed

Indhold	Biologi til tiden. Af Lone Als Egebo m.fl. Nucleus 2005. Side 19 - 34 Kostundersøgelse - med IT (R)
Omfang	16
Særlige fokuspunkter	Faglige mål Biologisk databehandling Gennemføre observationer og enkle eksperimenter Journaler og rapporter Opretholdelse af stabile miljøer Stillingtagen til og handlen i forbindelse med biologiske problemstillinger Vurdere anvendt biologisk viden Almene mål Empiri/eksperiment Forskellige arbejdsformer Informationssøgning Mundtlig udtryksfærdighed Samtale/diskussion Skriftlig udtryksfærdighed Teori/metode Progression At kunne anvende og forstå grundlæggende fysiologiske begreber. Gennem arbejdet med det faglige stof skal eleverne opnå indsigt i kostens sammensætning, hovednæringsstoffernes opbygning og funktion, kroppens energibalance, fordøjelsessystemet og udvalgte livsstilssygdomme. Eleverne skal bevæge sig fra grundlæggende viden indenfor fysiologien til udledning af sammenhænge mellem kost og sundhed. Desuden skal eleverne opnå yderligere indsigt i biologiske metoder, arbejdsformer og formidling. Der vil i dette forløb desuden blive lagt særlig vægt på samarbejde og ansvarlighed, mundtlig og skriftlig formidling samt informationssøgning.
Væsentlige arbejdsformer	Produkter Mundtlig fremlæggelse Skriftligt produkt Arbejdsformer Gruppearbejde IT-baseret arbejde (virtuelt forløb) Klasseundervisning Pararbejde

Livets opståen og de grundlæggende byggesten (NV)

Indhold	Eget NV-materiale side 73 - 84. Gærcelleforsøg (Demo) Mikroskopi af forskellige celletyper (J) Osmose (R)
Omfang	14
Særlige fokuspunkter	Faglige mål Almene mål Progression
Væsentlige arbejdsformer	Produkter Arbejdsformer

Fedme - fedt nok! (Almen studieforberedelse)

Indhold	Det medicinerede menneske. Danmarks Farmaceutiske Universitet. 2005. Side 77 - 83 Biologi til tiden. Af Lise Als Egebo m.fl. Nucleus 2005. Side 22 - 23
Omfang	6
Særlige fokuspunkter	Faglige mål Biologisk databehandling Gennemføre observationer og enkle eksperimenter Stillingtagen til og handlen i forbindelse med biologiske problemstillinger Almene mål Forskellige arbejdsformer Teori/metode Progression
Væsentlige arbejdsformer	Produkter Arbejdsformer Eksperiment/laboratoriearbejde Gruppearbejde Klasseundervisning

Hjerte og kredsløb

Indhold	Biologi på tværs. Af Per Hindkjær. Nucleus 1996. Side 27 - 38 Eksperimentelt arbejde: Dissektion af hjerte (R) Undersøgelse af puls og blodtryk (J) Undersøgelse af lungefunktion og vitalkapacitet (J)
Omfang	16
Særlige fokuspunkter	Faglige mål Biologisk databehandling Gennemføre observationer og enkle eksperimenter Journaler og rapporter Vurdere anvendt biologisk viden Almene mål Faglig diskussion Forskellige arbejdsformer Gruppearbejde Mundtlig udtryksfærdighed Selvstændigt arbejde Teori/metode Progression Kunne anvende og forstå grundlæggende, fysiologiske begreber. Gennem arbejdet med de to organsystemer kredsløb og åndedrætssystemet skal eleverne, foruden konkret faglig viden, opnå indsigt i biologiske metoder, arbejdsformer og formidling.
Væsentlige arbejdsformer	Produkter Skriftligt produkt Arbejdsformer Eksperiment/laboratoriearbejde Gruppearbejde Individuelt arbejde IT-baseret arbejde (virtuelt forløb) Klasseundervisning Pararbejde

Vin (NV)

Indhold	Bacchus - en temabog om vin. Af Ole Frost Nielsen m. fl. Systime 2001. Side 8 - 21
Omfang	6
Særlige fokuspunkter	Faglige mål Almene mål Progression
Væsentlige arbejdsformer	Produkter Arbejdsformer

Rusmidler (Almen studieforberedelse)

Indhold	Rusmidlernes biologi. Af Henrik Rindom. Sundhedsstyrelsen 1999. Side 101 - 105 Et samfund på piller. Af Peter Hesseldahl. Samvirke. September 2005.
Omfang	7
Særlige fokuspunkter	Faglige mål Almene mål Gruppearbejde Teori/metode Progression
Væsentlige arbejdsformer	Produkter Arbejdsformer Forelæsning/foredrag Gruppearbejde Klasseundervisning

Kønshormonregulering hos mennesket

Indhold	Per Hindkjær m. fl.: "Biologi på tværs" s. 89-100, 105-113; Nucleus 1996 Video: "Sagaen om Livet". Undervisningsvideo fra DR fra ca. 1985
Omfang	7
Særlige fokuspunkter	Faglige mål Form og funktion i forhold til livsbetingelser Vurdere anvendt biologisk viden Almene mål Egen indlæring Faglig diskussion Faglige spørgsmål Forskellige arbejdsformer Gruppearbejde Læsning Mundtlig udtryksfærdighed Samtale/diskussion Selvstændigt arbejde Studiemetoder Taksonomiske begrebsforskelle Progression Gennem arbejdet med det faglige stof skal eleverne opnå overordnet indsigt i hvordan hormoner virker samt opnå forståelse for kønshormonernes betydning for udvikling af primære og sekundære kønskarakterer hos kvinden og manden. Eleverne udarbejder en oversigt og fremlægger udvalgte områder inden for emnet. Der vil i dette forløb blive lagt særlig vægt på mundtlig formidling.
Væsentlige arbejdsformer	Produkter Fremførelse Mundtlig fremlæggelse Skriftligt produkt Arbejdsformer Gruppearbejde Klasseundervisning Pararbejde

Genetik og genteknologi

Indhold	Vagn Juhl Larsen m. fl.: "Genetik og Gen-etik" s. 25 - 35 + s. 40-49 + s. 68-72 + s. 82-83 + s. 94-97; Gyldendal uddannelse 2003 Øvelser: Nedarvning af nogle egenskaber hos mennesket, Blodtypebestemmelse (R) Gensplejsning af menneskets insulin-gen - et tørforsøg.
Omfang	13
Særlige fokuspunkter	Faglige mål Biologisk databehandling Gennemføre observationer og enkle eksperimenter Journaler og rapporter Opretholdelse af stabile miljøer Samspil mellem arv og miljø Stillingtagen til og handlen i forbindelse med biologiske problemstillinger Vurdere anvendt biologisk viden Almene mål Egen indlæring Empiri/eksperiment Faglig diskussion Faglige spørgsmål Forskellige arbejdsformer Gruppearbejde Informationssøgning Kommunikationsstrategi Læsning Modeller Mundtlig udtryksfærdighed Samtale/diskussion Selvstændigt arbejde Skriftlig udtryksfærdighed Tal Teori/metode Progression Der arbejdes med DNA´s overordnede opbygning og biologiske betydning - herunder proteinsyntesen. Der arbejdes desuden med den klassiske genetik - genetiske grundbeegreber, et-gensnedarvning, kønsbundet nedarvning og blodtyer,samt med mutationer og arvelige sygdomme. Til sidst i forløbet arbejdes der med eksempler på bioteknologiske metoder og deres anvendelse. Denne del af forløbet foregår først og fremmest som gruppearbejde med mundtlig fremlæggelse.
Væsentlige arbejdsformer	Produkter Mundtlig fremlæggelse Skriftligt produkt Arbejdsformer Eksperiment/laboratoriearbejde Gruppearbejde Individuelt arbejde Klasseundervisning Pararbejde

Økologi - vandløbet som økosystem

Indhold	Per Hindkjær m. fl.: "Biologi på tværs" s. 139-143 + s.145-149 + s. 152 - 155 + s. 163-168; Nucleus 1996. Fotosynteseøvelse (R) Øvelsesvejledning: Makroindeks.
Omfang	10
Særlige fokuspunkter	Faglige mål Biologisk databehandling Form og funktion i forhold til livsbetingelser Gennemføre observationer og enkle eksperimenter Journaler og rapporter Opretholdelse af stabile miljøer Stillingtagen til og handlen i forbindelse med biologiske problemstillinger Vurdere anvendt biologisk viden Almene mål Empiri/eksperiment Faglig diskussion Forskellige arbejdsformer Gruppearbejde Læsning Mundtlig udtryksfærdighed Samtale/diskussion Skriftlig udtryksfærdighed Progression Der arbejdes med udgangspunk i vandløbet som økosystem. Herunder arbejdes der med fotosyntese, biotiske og abiotiske faktorer, energi i økosystemet, stofkredsløb (kvælstofkredsløbet)og vandforurening. I forløbet vil der være en ekskursion til den lokale å (Odense å), hvor elevernen skal lave en makroindeks-undersøgelse.
Væsentlige arbejdsformer	Produkter Skriftligt produkt Arbejdsformer Ekskursion Eksperiment/laboratoriearbejde Gruppearbejde Individuelt arbejde Klasseundervisning Pararbejde